Balassa István 2005-ben alapított pincészete Tokajban; 17,6 hektár a borvidék 11 dűlőjében, 45 parcellában Tokaj, Tarcal és Mád környékén. Dűlőszelektált száraz furmintok, édes tokaji borok és pezsgő; értékesítés webshopon keresztül.
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