Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Käserei wurde 2007 in Appleby-in-Westmorland im Eden Valley (Cumbria) gegründet; hier stellen wir in kleinen Chargen von Hand Weichkäse (Brie, geräucherter Brie, Blauschimmelkäse) und Hartkäse (nach Cheddar- und Caerphilly-Art) sowie einen Grillkäse nach Halloumi-Art her. Die Kuhmilch beziehen wir ausschließlich von Höfen in Cumbria, die Ziegenmilch von der weniger als acht Meilen entfernten Meaburn Hall Farm. Unsere Käse, Käseauswahlen und Geschenkboxen verkaufen wir über unseren Onlineshop mit Versand von Montag bis Donnerstag und Zustellung am nächsten Tag; außerdem beliefern wir Wiederverkäufer.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Grillkäse „Premium Grilling Cheese” · 3,51 GBP / Stück · vorrätig
- Weißschimmelkäse „Smoked Brie” · geräuchert · 6,72 GBP / Stück · vorrätig
- Smoked Chieftain · geräuchert · 6,53 GBP / Stück · vorrätig
- Blauschimmelkäse „Black Dub Blue” · 4,68 GBP / Stück · vorrätig
- Käse
- Schafe
Ziegen
- Käse
- Smoked Hootenanny · geräuchert · 9,31 GBP / Stück · vorrätig
- Hootenanny
- Weißschimmelkäse „Nanny McBrie”
- Hattie McPhee's Mediterranean
- Käse
Weitere Produkte von uns
- Käse
- Grillkäse
- Blauschimmelkäse
- Weißschimmelkäse „Eden Valley Brie”
- Cheddar „Eden Chieftain”
- Eden Sunset
- Flakebridge
- Schnittkäse „Blencathra”
- Käse · Probierset, Auswahl
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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