Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof im Breg oberhalb des Golfs von Triest, bei San Dorligo della Valle–Dolina: Seit 1999 pflegen wir 5 Hektar Reben und 3 Hektar Olivenhaine mit rund 900 Bäumen, seit 2014 ohne synthetische Mittel und überwiegend mit autochthonen Sorten. Jährlich erzeugen wir etwa 15.000 Flaschen Carso-DOC-Wein – Vitovska, Malvasia, Refosco und einen Schaumwein nach der Ancestral-Methode – sowie natives Olivenöl extra Tergeste DOP. In unserem Hofladen empfangen wir Sie freitagabends und samstags den ganzen Tag; dort können Sie unsere Weine und unser Öl auch verkosten.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Öl
- Wein
- Pét-Nat
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
8 ha (19,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 5 ha (12,4 acre) 63%
- Obstgarten · 3 ha (7,4 acre) 38%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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