Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2015 bewirtschaften wir unseren Hof auf 900 m in Cerreto, einem Ortsteil von Bagolino: Die Wiese vor unserem Haus haben wir in eine Heidelbeerplantage mit sechshundert Pflanzen verwandelt, heute bauen wir auch weitere Beeren, Alpen- und Heilkräuter an und halten Bienen; seit 2020 verarbeiten wir die Ernte in unserer eigenen Manufaktur, nach biologischer Methode. Wir stellen Konfitüren, Heidelbeernektar, Honig, Bergspargel (Aruncus dioicus) und Löwenzahnknospen in Öl, Pesto, Heidelbeer-Gin und -Likör sowie Heidelbeerkosmetik her, die wir auf dem Hof und in unserem Onlineshop verkaufen. Seit 2023 sind wir auch Lernbauernhof (fattoria didattica): Von Frühling bis Herbst bieten wir Workshops, Veranstaltungen und die Frühstücke „Colazione dell’eremita“ an.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Frische Ernte · getrocknet, in Scheiben
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Bienenprodukte
- Propolis
- Bienenwachs, Kerzen
- Propolis „Propoli analcolica” · 10 EUR / 30 g · vorrätig
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Gin „Agri-gin ai mirtilli” · 10 EUR / 100 ml · ausverkauft
- Honig
- Blütenhonig
- Blütenhonig · 8 EUR / 500 g · ausverkauft
- Seife, Kosmetik
- Creme
- Seifenstück
- Creme „Crema mani lavanda e calendula” · 7 EUR / 50 g · ausverkauft
- Creme „Crema viso al mirtillo” · 16 EUR / 50 g · vorrätig
- Bienenprodukte
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Gin
- Likör
- Gin „Agri-gin”
- Likör
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Kräuterteemischungen
- Kräuterteemischungen „Tisana Vitalità Aromatica” · 8 EUR / 40 g · ausverkauft
- Kräuterteemischungen „Tisana Coccola Fiorita” · 8 EUR / 40 g · ausverkauft
- Kräuterteemischungen „Tisana Abbraccio Balsamico” · 8 EUR / 40 g · ausverkauft
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Konfitüre
- Konfitüre
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Nektar
- Direktsaft
- Saucen & Aufstriche
- Pesto „Pesto alla bagossa”
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Zacuscă, Auberginenaufstrich · 6 EUR / 220 g · ausverkauft
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse, Seifen- und Kosmetikherstellung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischDatenquelle
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