Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unsere Reben im Weiler Macchia in Forno Canavese, am Fuß der Grajischen Alpen am Rand des Alto Canavese; 2004 haben wir beschlossen, die Familienweinberge weiter zu bewirtschaften und auch verlassene Nachbarweinberge wiederherzustellen. Jedes Jahr lesen wir rund 120 Doppelzentner Trauben auf steilen Terrassen mit handgebauten Trockensteinmauern; wir arbeiten ohne gesundheitsschädliche Mittel, nur mit Rindermist und Unkrautbekämpfung von Hand. Wir erzeugen Schaumweine nach traditioneller Methode (Pas Dosé) sowie Weine aus Nebbiolo, Freisa, Chatus, Pinot Nero und Riesling, die wir in unserem Onlineshop mit Kurierversand verkaufen; der Keller kann nach Vereinbarung besichtigt werden.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Barbera, Freisa, Nebbiolo, Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Syrah
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt) „Gioia”
- Schaumwein (Sekt) „31 Lune” · brut nature
- Schaumwein (Sekt) „Rosa Nera” · Rosé
- Stillwein „Garina”
- Stillwein „Girumeta”
- Stillwein „Filari del Viët”
- Stillwein „Neve sotto le stelle”
- Stillwein „Santa Rita”
- Stillwein „Rivët”
- Schaumwein (Sekt) „SPUMANTE VSQ – ROSA NERA – Metodo Classico Rosè” · 25 EUR / Stück · vorrätig
- Schaumwein (Sekt) „SPUMANTE VSQ – 31 LUNE – Magnum da 1.5L” · 45 EUR / 1,5 l · vorrätig
- Schaumwein (Sekt) „SPUMANTE VSQ – 31 LUNE – Bottiglia da 0.75L” · 25 EUR / 0,75 l · vorrätig
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Datenquelle
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