Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, die Familie McConnell (Euan, Kylie, Isla und James), führen Barnbarroch, einen familiengeführten Bio-Rinder- und Schafbetrieb bei Newton Stewart im Südwesten Schottlands, der seit 1999 von der Soil Association als ökologisch zertifiziert ist. Wir wirtschaften regenerativ mit Umtriebs- und Mob-Grazing, ohne Spritzmittel und Kunstdünger; unsere Rinder wachsen mit Gras gefüttert langsam auf über 35 Monate heran. Fleisch von unseren eigenen Tieren – vom Steak bis zu Zunge und Schwanz – verkaufen wir tiefgefroren in unserem Onlineshop, liefern wöchentlich nach Newton Stewart und in die Machars sowie regelmäßig nach Stranraer und in die Rhins; größere Bestellungen können auch auf dem Hof abgeholt werden.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
- Entrecôte · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Roastbeef · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Hüfte · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Tomahawk-Steak · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Flat Iron Steak · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Unterschale · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Oberschale · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Rinderhack · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Gulaschfleisch · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Rindfleisch · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Beinscheibe · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Querrippe · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Innereien · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Burger-Patties · tiefgekühlt, grasgefüttert
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „SALE - Beef Sausages - NOT GLUTEN FREE - 48% OFF” · glutenfrei · 4,3 GBP / Stück · ausverkauft
- Frische Bratwurst „Beef Sausages - Gluten Free” · glutenfrei · 4,3 GBP / Stück · ausverkauft
- Rindfleisch
- Schafe
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
nach VereinbarungSprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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