Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften in dritter Generation unseren Familien-Milchviehbetrieb am Oude Zeedijk in Nieuwkapelle (Diksmuide); nach 13 Jahren konventioneller Landwirtschaft haben wir auf biologischen Landbau umgestellt und Klee und Kräuter in unsere Weiden gesät. Aus der Vollmilch unserer Kühe stellen wir Naturjoghurt und Käse mit 6 Wochen bis 18 Monaten Reifezeit her, darunter einen Bockshornklee-Käse. Unser Hofladen ist samstags von 10 bis 12 Uhr geöffnet; zu anderen Zeiten bitten wir Sie, uns vorher anzurufen.
Impressionen
Bildrechte: Het Land van Melk & Honing
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Käse
- Gereifter Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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