Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Bouzy, einem Grand-Cru-Dorf der Montagne de Reims, führen wir als Récoltants-Manipulants eine über dreihundertjährige Champagner-Familientradition fort. Wir bewirtschaften rund 16,5 Hektar in Bouzy, Loches-sur-Ource und seit 2014 in Chouilly an der Côte des Blancs, überwiegend mit Pinot Noir und etwas Chardonnay; wir verzichten auf Herbizide, unsere Weinberge sind HVE- und VDC-zertifiziert. Die gesamte Ernte lesen wir von Hand und pressen, keltern und füllen sie selbst in Bouzy ab, rund 145.000 Flaschen im Jahr. Zu unseren Öffnungszeiten empfangen wir Sie gern auf unserem Weingut.
Impressionen
Bildrechte: Champagne Jean Vesselle
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
16,5 ha (40,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 16,5 ha (40,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Französisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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