Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir halten Ziegen in Attignat-Oncin, südlich des Lac d'Aiguebelette, nahe dem Rocher du Signal: Die Ziegenhaltung haben wir 1998 begonnen, den GAEC du Signal gibt es seit 2011. Jedes Jahr verarbeiten wir rund 60.000 Liter Milch unserer 60 Alpinen Milchziegen vom 1. Februar bis 15. November zu traditionellen Rohmilch-Ziegenkäsen. In unserem Hofladen begrüßen wir Sie vom 15. März bis 15. November donnerstags bis samstags (Zahlung per Scheck oder bar); gemolken wird um 17:30 Uhr.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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