Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir – Alison Thomson, ihr Sohn Ross und seine Frau Ginny – führen die Smallacombe Farm an der Küste von South Devon bei Dawlish, einen Familienbetrieb, den wir seit 1990 gepachtet haben und seit 2003 ökologisch bewirtschaften (zertifiziert von der Soil Association). Unsere Ziegenherde hat das ganze Jahr über Auslauf auf mehr als 100 Acres (etwa 40 ha) Bio-Weiden und ins Gestrüpp am Rand der Heide; aus ihrer Milch machen wir rohe und schonend pasteurisierte Ziegenmilch, Joghurt und Kefir, außerdem verkaufen wir Bio-Masthähnchen sowie Lamm- und Hoggetfleisch von unseren Dorset-Schafen. Aus unserem Onlineshop liefern wir landesweit per Kurier und in Teilen Devons mit eigenem Lieferdienst; unsere Produkte gibt es auch in Hofläden im Südwesten Englands. Hofbesuche nur nach vorheriger Absprache per E-Mail.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Geflügel
- Geflügel · EU-Bio
- Geflügel
- Rinder
Schafe – Dorset (Dorset Horn)
- Fleischpaket
- Fleischpaket · Weidehaltung
- Lammfleisch
- Fleischpaket
Ziegen – Toggenburg
- Milch
- Pasteurisierte Milch „Gently Pasteurised Organic Goats Milk | 1 Litre” · EU-Bio · 4,15 GBP / 1,2 kg · vorrätig
- Rohmilch „Raw Organic Goats Milk | 1 Litre” · EU-Bio · 4,15 GBP / 1,2 kg · vorrätig
- Milch
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Kefir
- Joghurt
- Kefir „Organic Goats Milk Kefir” · EU-Bio · 6 GBP / 1,2 kg · vorrätig
- Joghurt „Organic Goats Milk Yoghurt” · EU-Bio · 3,1 GBP / 600 g · vorrätig
- Milch
- Pasteurisierte Milch
- Rohmilch
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
40 ha (98,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 40 ha (98,8 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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