Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein traditioneller, bewirtschafteter viktorianischer Bauernhof auf dem Gelände von Croxteth Hall and Country Park, der früher zum Gut des verstorbenen Lord Sefton gehörte; seit 2014 wird der Hof von NSC betrieben. Wir sind einer der größten Höfe für seltene Nutztierrassen im Land und halten über 20 Rassen, die auf der Beobachtungsliste des Rare Breeds Survival Trust (RBST) als „Priority“ oder „At Risk“ eingestuft sind; unsere 1984 gegründete Irish-Moiled-Herde war die erste auf der britischen Hauptinsel, und Nachzucht aus unseren Zuchtprogrammen geht an andere Höfe. Besucher empfangen wir täglich von 10 bis 17 Uhr – mit Kleintierstreicheln, Ponypflege, Schulbesuchen und Kindergeburtstagen. In unserem Café mit Hofladen (Larkin's Café and Farm Shop) verkaufen wir Schweine- und Rindfleisch seltener Rassen aus der Region sowie Freilandeier und Enteneier.
Impressionen
Bildrechte: Croxteth Park Farm
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Enten
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Esel
Hühner
- Eier
- Speiseeier · Freilandhaltung
- Eier
- Pferde – Shire Horse
Rinder – Angus, British White, Galloway, Gloucester, Irish Moiled, Longhorn, Schottisches Hochlandrind, White Park
- Rindfleisch
- Rindfleisch · seltene, gefährdete Rasse
- Rindfleisch
- Schafe – Boreray, Greyface Dartmoor, Jacob, Kerry Hill, North Ronaldsay, Ryeland, Soay, Southdown, Wensleydale
Schweine – Berkshire, British Lop, British Saddleback, Gloucester Old Spot, Large Black, Mangalitza, Middle White, Oxford Sandy and Black, Welsh
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · seltene, gefährdete Rasse
- Schweinefleisch
- Ziegen – Anglo-Nubier, Angoraziege, Bagot, Zwergziege
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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