Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2014 leben wir, Filip und Annemieke, mit unseren drei Söhnen auf unserem Hof in Sint-Margriete im Polderland des Meetjeslands. Auf unserem Bio-Schaf- und Ziegenhof halten wir Toggenburger und Saanenziegen sowie seltene Belgische Milchschafe, die auf den Kräuterwiesen rund um den Hof weiden; gemolken wird zweimal täglich. In der Käserei, die wir in der Scheune eingerichtet haben, verarbeiten wir die Milch zu Joghurt, verschiedenen Käsesorten, Milchreis und Desserts, und im Herbst bieten wir auch Lamm- und Zickleinfleisch an. Unsere Produkte verkaufen wir nach Vereinbarung auf dem Hof sowie auf den Märkten in Knokke, Sint-Margriete und Adegem.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Kirschen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saucen & Aufstriche
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Lammfleisch
Ziegen
- Ziegenfleisch
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Milch
- Rohmilch
- Rohmilch
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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