Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Gebiet von Ciudad Rodrigo, auf den Dehesa-Weiden von Salamanca, ziehen wir Iberico-Schweine auf, und in unserer seit 2008 betriebenen Trockenkammer (Secadero) im Industriegebiet El Montalvo in Salamanca reifen wir unsere Schinken, Schultern, Lomo, Chorizo und Salchichón selbst. Wir sind ein Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung. Unsere Produkte können Sie in unserem Onlineshop bestellen, und werktags besuchen Sie uns gern in unserem Büro in der Calle Laguna Negra in Salamanca.
Impressionen
Bildrechte: Dehesa Casablanca
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine
- Würste & Salami
- Salami
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SpanischLage
Datenquelle
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