Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unser Familiengut am Ortseingang von Rovinj, nahe dem Strand Porton Biondi, wo wir auch Zimmer und Apartments vermieten. Auf 15 Hektar – davon 3,5 ha Olivenhaine, 4,5 ha Weinberge und 7 ha Felder – erzeugen wir Wein, natives Olivenöl extra und rund 65 naturnah angebaute Obst- und Gemüsesorten. Unsere Gäste und Besucher können unsere Weine, unser Öl und unsere Erzeugnisse auf dem Gut verkosten; für unsere Weine nehmen wir gerne Anfragen entgegen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Aubergine
Fenchel
- Frische Ernte
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
- Gurke
Karotten
- Frische Ernte
- Kartoffeln
Knoblauch
- Frische Ernte
Kopfsalat
- Frische Ernte
Mangold
- Frische Ernte
Paprika
- Frische Ernte
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
Rucola
- Frische Ernte
Spinat
- Frische Ernte
- Tomaten – Cherrytomaten, rund
Weißkohl
- Frische Ernte
- Zucchini
Zwiebeln
- Frische Ernte
Obst
Birnen
- Frische Ernte
- Erdbeeren
- Feigen
- Kirschen
Olivenhain
- Öl
- Natives Olivenöl extra
- Öl
- Pfirsiche
Weinreben
- Frische Ernte
- Wein
- Stillwein „Suita”
- Stillwein „Sonata”
- Stillwein „Sonata Riserva”
- Stillwein „Simminor”
- Stillwein „Simfonija”
- Stillwein „Allegro”
- Stillwein „Toccata”
- Stillwein „Gašpar”
- Stillwein „Fuga”
- Zwetschgen / Pflaumen
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
15 ha (37,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Garten (Gemüse) · 7 ha (17,3 acre) 47%
- Weinberg · 4,5 ha (11,1 acre) 30%
- Obstgarten · 3,5 ha (8,6 acre) 23%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Kroatisch, Englisch, Deutsch, ItalienischDatenquelle
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