Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem biologisch-dynamischen Ziegenhof in den Noardlike Fryske Wâlden im Nordosten Frieslands weiden rund 70 behornte Toggenburger Ziegen das ganze Jahr über auf mehr als 10 Hektar kräuterreichen Weiden. Jeden Morgen melken wir, und noch am selben Tag verarbeiten wir die Milch in Holzbottichen durch natürliche Fermentation ohne Zusätze zu Käse; außerdem verkaufen wir Zickleinfleisch und Ziegenpastete. Unsere Käse finden Sie auf Bauernmärkten in Leeuwarden, Rotterdam, Amsterdam und Woudsend, in unserem Webshop und in vielen Geschäften; Bestellungen können Sie nach Vereinbarung auf dem Hof abholen. Neben dem Hof können Sie auch in unserem Ferienhaus It Bourkehûs für bis zu 12 Personen übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Doetie's Geiten
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Frischkäse
- Hartkäse, lang gereift
- Ziegenfleisch
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
10 ha (24,7 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 10 ha (24,7 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischLage
Kontakt
Datenquelle
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