Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2019 bewirtschaften wir in Saint-Gengoux-de-Scissé im nördlichen Mâconnais rund 5 Hektar Reben (Chardonnay, Gamay, Pinot Noir) und etwa 10 Hektar Wiesen. Wir sind bio-zertifiziert, arbeiten nach biodynamischen Grundsätzen, bearbeiten die Weinberge mit unseren drei Comtois-Stuten und keltern unsere Weiß-, Rot- und Orangeweine mit wenig Eingriffen und wilden Hefen. In unserem Keller empfangen wir Sie täglich nach Vereinbarung zur kostenlosen Verkostung, zur Kellerbesichtigung mit regionaler Wurst und Käse oder – für Gruppen – zu einem Mâchon in den Reben.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Pferde
- Brennholz, Kompost & Mist
Weitere Produkte von uns
- Brennholz, Kompost & Mist
- Scheitholz
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
15 ha (37,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 10 ha (24,7 acre) 67%
- Weinberg · 5 ha (12,4 acre) · Bio-zertifiziert 33%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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