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Domaine Florence Pelletier BIO Klein

Weingut · Coiffy-le-Haut · Frankreich

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir bewirtschaften Land in Coiffy-le-Haut (Haute-Marne) zwischen Langres und den Vogesen: Pierre und Florence Pelletier pflegen unsere zwölf Hektar ererbter Familienreben in ökologischem und Demeter-zertifiziertem biodynamischem Anbau. In vier Familien erzeugen wir achtzehn Cuvées: stille Weiß-, Rosé- und Pinot-Noir-Rotweine, Schaumweine in traditioneller Flaschengärung, maischevergorene Orangeweine sowie Blütenweine, Honig-Gewürz-Weine (Hypocras) und einen Likör. Von Montag bis Samstag, 15–18 Uhr, empfangen wir Sie in unserem Keller zur Verkostung und zum Kauf (vom 15. Oktober bis 15. März nach Vereinbarung); mit Reservierung bieten wir geführte Weinbergsbesuche an, und unsere Weine können Sie auch in unserem Onlineshop bestellen.

Impressionen

Bilder vom Hof folgen in Kürze.

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Chardonnay, Gewürztraminer, Muskat-Ottonel, Spätburgunder (Pinot Noir), Viognier
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
      • Likör
    • Wein
      • Stillwein · Rosé
      • Schaumwein (Sekt)
      • Stillwein · Orange (maischevergoren)

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Online-Shop
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörWein

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

12 ha (29,7 acre) · Klein (5–50 ha)
  • Weinberg · 12 ha (29,7 acre) · Bio-zertifiziert

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert, Demeter / biodynamisch

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Sa · 15:00–18:00

Sprachen

Französisch

Lage

3 rue des Bourgeois, 52400 Coiffy-le-Haut
Koordinaten: 47.90584, 5.69652

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

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