Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1928 züchten wir in Hohenwestedt Fische: Auf rund 18 Hektar ziehen wir in mehr als 60 quellwassergespeisten Naturteichen Speise-, Satz- und Zierfische auf. Geführt wird unser Betrieb vom Fischwirtschaftsmeisterpaar Christina und Thilo Kortmann. In unserem Hofladen bieten wir Ihnen dienstags bis samstags frische und selbst geräucherte Forellen, Lachsforellen, Karpfen und Aale sowie Kaviar von unseren eigenen Stören an; außerdem bieten wir Führungen an.
Impressionen
Bildrechte: Fischzucht Kortmann
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Süßwasserfische – Forelle, Karpfen, Stör
- Fisch
- Kaviar
- Räucherfisch
- Fisch
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
18 ha (44,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Fischteich · 18 ha (44,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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