Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Lluçà im Lluçanès stellen unser Familienbetrieb und unsere kleine Käserei aus der Rohmilch unserer eigenen Ziegenherde handwerklichen Käse her (Puig Martorell, El Prior, El Batall); außerdem bieten wir Milchzicklein und den Käseaufstrich L'Almadroc an. Unsere Ziegen weiden auf unserem eigenen Land; den Käse verkaufen wir in der Käserei und in lokalen Geschäften. Nach telefonischer Vereinbarung organisieren wir geführte Hofbesuche mit Käseverkostung (mindestens 6 Erwachsene).
Impressionen
Bildrechte: Formatges de Lluçà
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Gereifter Käse
- Weißschimmelkäse
- Ziegenfleisch
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Spanisch, KatalanischLage
Datenquelle
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