Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Matt und Jenny Swarbrick, bewirtschaften seit 2012 in Nordwales bei Caernarfon (Clynnog Fawr) einen Permakultur-Hof nach dem „Agriwilding“-Prinzip, auf dem wir in Silvopastoral-Systemen zu 100 % weidegefütterte Rinder, im Wald gehaltene Schweine und Hühner in mobilen Ställen halten und daneben eine No-Dig-Marktgärtnerei betreiben. Über unsere CSA mit 80 Anteilen und unsere Lebensmittelkooperative Maeth @ Henbant versorgen wir Familien aus der Region mit Gemüsekisten, Eiern, Fleisch und Sauerteigbrot; unser Hofladen ist täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet, unser Café im Sommer. Wir bieten Hütten und Camping an, veranstalten Kurse (etwa Becoming a Regenerative Farmer), Schulbesuche und Events und freuen uns über Freiwillige.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kopfsalat
- Frische Ernte
- Gemüse
- Gemüse
- Gemüsekiste (gemischt)
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier · Weidehaltung
- Eier
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch · Weidehaltung, tiefgekühlt
- Rindfleisch
- Schafe
Schweine
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · Freilandhaltung, tiefgekühlt
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
- Gastronomie
- Handel
- Gemeinschaftsverpflegung
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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