Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den 17 Hektar großen Hof im Radevormwalder Ortsteil Vorm Baum, der seit 1759 in Familienbesitz ist, seit 2018 im Nebenerwerb. Wir bauen bunte Kartoffelsorten aus ökologischer Züchtung ohne chemische Düngemittel an, halten rund 720 Legehennen in Hühnermobilen und stellen aus unseren eigenen Eiern handwerklich Nudeln her. Alles verkaufen wir in unserer rund um die Uhr geöffneten SB-Kartoffelhütte auf dem Hof, und gerne führen wir Besucher zu unseren Hühnern.
Impressionen
Bildrechte: Hof Holberg
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Schalotten
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Nudeln
- Eiernudeln
- Eier
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
17 ha (42 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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