Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Vlissegem (De Haan) haben wir 2014 unsere Hofmetzgerei gegründet, die auf unseren Mangalica-Schweinen aus Freilandhaltung beruht; seit 2020 ziehen wir auch eigene Freilandhühner auf und schlachten sie auf dem Hof. In unserer eigenen Werkstatt beinen wir alles aus und verarbeiten es: Braten, Koteletts, geräuchertes und getrocknetes Fleisch, Würste, Weiß- und Blutwurst, Pastete, Presskopf, Salate und Fertiggerichte, dazu selbst angebauter Spargel und Erdbeeren. Fleisch können Sie auch in unserem Webshop mit Abholzeit Ihrer Wahl bestellen; auf unserem Hof erwarten Sie zwei Ferienhäuser sowie Alpaka- und Minipferdewanderungen bis zum Strand.
Impressionen
Bildrechte: Hof ter Meulen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Spargel
- Frische Ernte
Obst
Erdbeeren
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Alpakas, Lamas
Hühner
- Geflügel
- Pferde
Schweine – Mangalitza
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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