Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem kleinen Ackerbaubetrieb in Kanala in Mittelösterbotten bauen wir auf 18 ha Feldern Hafer, Roggen, Erdbeeren, Kräuter, Kümmel und Gras an; den Hof haben wir 2017 im Generationswechsel übernommen. Im 2021 renovierten alten Kuhstall verarbeiten wir Lebensmittel: Aus eigenem Hafer stellen wir ungedämpfte Haferflocken, Mehl und Grütze her, backen Sauerteigbrot und machen Granola, gesüßt mit eigenem Honig. Unsere rund 10 Bienenvölker liefern im Schnitt etwa 30 kg Honig pro Volk und Jahr, und in den kommenden Jahren konzentrieren wir uns vor allem auf den Anbau von Rosenwurz (Rhodiola rosea). Unsere Haferflocken können Sie auf dem Hof kaufen oder per E-Mail oder Telefon zum Postversand bestellen.
Impressionen
Bildrechte: Kentalan luomutila
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Hafer
- Roggen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
18 ha (44,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 18 ha (44,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Finnisch, SchwedischLage
Kontakt
Datenquelle
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