Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1992 mästen wir auf unserem Hof Ferme des Galettes in Patignies Weißblaue Belgier und Duroc-Piétrain-Schweine; die Ferkel kommen bei uns zur Welt, und das Futter stammt überwiegend von unseren eigenen Feldern. Wir bringen die Tiere selbst zum Schlachthof, und unser eigenes Metzgerteam zerlegt und verarbeitet das Fleisch in unserer Werkstatt in Pondrôme zu Würsten, Schinken und Fertiggerichten. Unsere Produkte verkaufen wir in unserer Metzgerei in Pondrôme und in unserem Onlineshop, mit Lieferung innerhalb von 24 Stunden in ganz Belgien.
Impressionen
Bildrechte: Boucherie Léonard – La Boucherie de la Ferme
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Rindfleisch
Schweine – Duroc
- Schweinefleisch
Wild (Gehege, Jagd)
- Wild
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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