Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Ziegenkäse-Hof in Taüll im Vall de Boí nahe dem Nationalpark Aigüestortes. Unsere eigenen Alpine-Ziegen weiden auf 1.500 Metern Höhe auf Bio-Weiden, aus ihrer Milch machen wir handwerkliche Rohmilchkäse (Panical Blau, Craba, Serrat, Truc, Brossat). In unserem Laden können Sie einkaufen, und Sie können eine Hofführung buchen, die mit einer Käseverkostung endet.
Impressionen
Bildrechte: Formatgeria Taüll
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Blauschimmelkäse
- Gereifter Käse
- Schnittkäse
- Molkenkäse (Ricotta-Art)
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Spanisch, KatalanischLage
Datenquelle
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