Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Louroux-de-Beaune (Allier) halten wir seit 2019 Poitevine-Ziegen in ökologischer Landwirtschaft und verarbeiten die gesamte Milch auf dem Hof zu Käse. Auf 13 Hektar Weide betreiben wir Umtriebsweide, seit 2021 auch mit zwei Jersey-Kühen. Frischen und gereiften Ziegenkäse, Tomme und Joghurt verkaufen wir auf Märkten, über AMAPs und auf dem Hof dienstags, donnerstags und samstags von 17 bis 19 Uhr, wenn Sie auch beim Melken zuschauen können.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Käse
- Frischkäse
- Gereifter Käse
- Schnittkäse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
13 ha (32,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 13 ha (32,1 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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