Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1996 bewirtschaften wir unseren Hof in der Gemeinde Bērzaune am Fuß des Gaiziņkalns; wir halten fast 300 Ziegen und verarbeiten ihre Milch in unserer eigenen Käserei. Wir stellen sieben Sorten Ziegenweichkäse her – natur, mit Knoblauch, mit Steinpilz, mit Hanf sowie Käsebällchen in Öl – außerdem Ziegenmilcheis, süße Käsebällchen und Ziegenmilchbonbons. Unsere Produkte verkaufen wir im Hofladen und liefern nach Riga, Ikšķile und in den Bezirk Madona; Hofführungen mit Verkostung bieten wir nach Vereinbarung an.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Käse
- Frischkäse
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Bonbons / Lutscher
Verarbeitung & Handwerk
Konditorei, Süßwaren, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
LettischDatenquelle
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