Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof in Potterspury haben wir uns seit 1999 auf die Aufzucht eigener Bronzeputen aus Freilandhaltung spezialisiert (im Rahmen des KellyBronze-Franchise), angefangen mit 150 Tieren. Unsere Puten laufen tagsüber frei auf saftigen Weiden und schlafen nachts zum Schutz vor Raubtieren auf frischem Stroh im Stall; nach traditionellen Methoden ziehen wir sie bis zur vollen Reife mit sechs Monaten auf, rupfen sie von Hand und lassen sie 14 Tage abhängen. Unsere Weihnachtsputen (ganze Puten, Kronen und Teilstücke) können auf unserer Website vorbestellt und am 23. und 24. Dezember auf dem Hof abgeholt werden; im November veranstalten wir weihnachtliche Verkostungstage (Christmas Fayre) mit regionalen Produzenten.
Impressionen
Bildrechte: Moorgate Farm
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Puten – Bronzepute
- Fertiggerichte & Suppen
- Geflügel
- Ganz · Freilandhaltung · erhältlich: Dezember
- Brust · Freilandhaltung · erhältlich: Dezember
- Zerlegt · Freilandhaltung · erhältlich: Dezember
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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