Muchalls Kailyard

Über den Hof

Unsere kleine Gärtnerei liegt in Bridge of Muchalls, zehn Minuten von Stonehaven in Aberdeenshire: Wir sind Ella und Michael, Ellas Mutter Helen hilft viel mit, und wir haben das Land von Paul und Freya Van Midden übernommen, die es 30 Jahre lang ökologisch und biodynamisch bewirtschaftet haben. Wir sind nicht bio-zertifiziert, verwenden aber keine Herbizide, Fungizide, Pestizide oder synthetischen Dünger und bauen Gemüse und Schnittblumen nach agrarökologischen Grundsätzen an. Unser Gemüse bieten wir über eine wöchentliche CSA-Mitgliedschaft (Anfang Mai bis Weihnachten, 33 Wochen) und Gemüsekisten in zwei Größen an, die dienstags und samstags in unserem Hofladen abgeholt werden; unsere Blumen verkaufen wir als Sträuße, im Einmachglas, als Trockenblumen und über eine Blumen-CSA, und wir veranstalten Tage der offenen Tür.