Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir haben unser Familienweingut 2013 im Dorf Kolarowo bei Petritsch eröffnet, am Fuß des Belasiza-Gebirges im Struma-Tal; begonnen haben wir 2007 mit 23 Dekar alter Breitblättriger-Melnik-Reben. Heute bewirtschaften wir über 200 Dekar (20 ha) eigene Weinberge bei Mitinowo und Startschewo mit lokalen (Melnik, Ruen, Sandanski Misket, Rubin) und internationalen Rebsorten und keltern in unserem 100.000-Liter-Keller kleine Partien. Wir verkaufen unsere Weine im Onlineshop und im Laden des Weinguts; nach Reservierung bieten wir Kellerführungen mit Verkostung und einer Platte mit Wurst, Käse und Brot an.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Muskat-Ottonel, Syrah, Viognier
- Wein
- Pét-Nat
- Stillwein · Rosé
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein „Orbelia”
- Stillwein „Via Aristotelis”
- Stillwein „Essentials”
- Stillwein „Estate Reserve”
- Stillwein „Essentials Red Blend” · rot · 7,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis” · 12,9 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis” · 12,9 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis” · 12,22 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Essentials Rose” · Rosé · 7,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis Rose” · Rosé · 9,7 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Orbelia Rose Melnik” · Rosé · 9,1 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Essentials White Blend” · weiß · 7,5 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis White Blend” · weiß · 9,7 EUR / Stück · vorrätig
- Stillwein „Via Aristotelis Cuvèe” · 12,9 EUR / Stück · vorrätig
- Pét-Nat „Pet Nat Sandanski Misket” · 12,9 EUR / Stück · vorrätig
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
20 ha (49,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 20 ha (49,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Bulgarisch, EnglischDatenquelle
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