Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Am Nordhang des Ätna, in Passopisciaro (Castiglione di Sicilia), bewirtschaften wir unser Familiengut: Wir haben 18 Hektar Reben, davon 12 in der Contrada Santo Spirito, wo ein Teil unserer Stöcke über 130 Jahre alt ist; weitere Parzellen liegen in benachbarten Contrade und in Santa Maria di Licodia. In Handarbeit, überwiegend als Alberello-Buschreben, bauen wir Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante an und erzeugen im restaurierten Palmento aus dem 19. Jahrhundert und im angrenzenden Keller mit Schwerkraft Etna-DOC-Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine. Nach Vereinbarung erwarten wir Sie zur Verkostung im Keller.
Impressionen
Bildrechte: Palmento Costanzo
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
18 ha (44,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 18 ha (44,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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