Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Familiengut in der Sierra Sur von Jaén, in der Gemeinde Valdepeñas de Jaén, in einem Tal am Fluss Carboneros, halten wir Ziegen. Seit 2013 stellen wir in unserer eigenen Käserei von Hand und ohne Zusatzstoffe Käse aus der Milch unserer eigenen Ziegen her: Frischkäse sowie halbfesten und gereiften Käse, dazu Requesón (Molkenkäse). Sie können in unserem Online-Shop bestellen; wir liefern innerhalb des spanischen Festlands.
Impressionen
Bildrechte: Cortijo Carbonerillos
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Gereifter Käse
- Molkenkäse (Ricotta-Art)
- Käse
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SpanischLage
Datenquelle
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