Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Pfaffenheim, zwischen Colmar und Rouffach, bewirtschaften wir unsere Reben seit vielen Generationen auf traditionelle Weise: Der Boden wird noch mit dem Pflug bearbeitet, und unsere Weine reifen in den Holzfässern, die seit 1730 der Stolz unserer Familie sind. Wir erzeugen elsässische Rebsortenweine (Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat, Riesling, Gewürztraminer) und Crémant, von trocken bis Spätlese (Vendanges Tardives) und Sélection de Grains Nobles. Das ganze Jahr über – werktags, sonntags und an Feiertagen – empfangen wir Sie nach Vereinbarung zu Kellerbesichtigung und Weinprobe, und im Herbst finden Sie uns auch auf zahlreichen Weinmessen in ganz Frankreich.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Stillwein · süß
- Stillwein · Rosé
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Französisch, EnglischLage
Datenquelle
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