Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserer Schafalm (Salaš) in Beckov, unweit der Burg Beckov, stellen wir aus der Milch unserer eigenen Schafe Käse und Milchprodukte her: frischen und geräucherten Schafskäse, Bryndza, Parenica, Käsefäden, Žinčica und Schafmilchjoghurt mit Früchten. Wir verkaufen unsere Produkte täglich von 8 bis 16 Uhr im Wirtschaftsgebäude hinter dem Restaurant und nehmen auch telefonische Bestellungen an. In unserem Restaurant servieren wir traditionelle slowakische Gerichte; für Kinder gibt es einen Spielplatz und Tiere zum Streicheln.
Impressionen
Bildrechte: Salaš Beckov
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Joghurt · natur
- Joghurt · aromatisiert
- Käse
- Frischkäse
- Pasta filata (Parenica)
- Brimsen (Bryndza)
- Pasta filata (Parenica)
- Pasta filata (Parenica) · geräuchert
- Pasta filata (Parenica) · aromatisiert
- Frischkäse · frisch
- Frischkäse · geräuchert
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SlowakischDatenquelle
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