Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Saint-Émilion, am Fuß des Pavie-Hügels gegenüber dem mittelalterlichen Dorf, bewirtschaften wir seit 2013 die Lage Badon Nord; als Paar mit bretonischen und chinesischen Wurzeln, Emma und Christophe, erzeugen wir Saint-Émilion Grand Cru Rotwein, hauptsächlich aus Cabernet Franc und Merlot. Unsere Reben pflegen wir nach unserer eigenen Methode („Biodyphy“), die auf Biodynamik und dem sanften physiologischen Rebschnitt nach Dezeimeris beruht, mit einem kleinen Familienteam und Beratern. Im Sommer empfangen wir Sie nach Vereinbarung zwischen 9 und 12 Uhr zu Führung und Weinprobe.
Impressionen
Bildrechte: Château Blanche Hermine
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Franc, Merlot
- Wein
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Französisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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