Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Herzen Lothringens, zwischen Metz und Nancy nahe Pont-à-Mousson, züchten wir seit über 150 Jahren Limousin-Rinder; der Betrieb wird von Vater und Sohn Denis und Nicolas Schmitt geführt. Unsere Herde mit 65 Mutterkühen und insgesamt bis zu 200 Tieren steht mehr als das halbe Jahr auf der Weide und wird mit Gras, Heu, Heulage und Getreide vom eigenen Betrieb gefüttert; wir verkaufen auch Zuchttiere. Das Fleisch von Färsen und jungen Kühen, aufgezogen nach den Vorgaben des Label Rouge „Blason Prestige“, bieten wir vom Metzger zerlegt in Fleischpaketen zu 5–10 kg an, die Sie auf unserer Website bestellen und auf dem Hof abholen können.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Limousin
- Fleischpaket
- Rindfleisch
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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