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Schauf Ökoweingut BIO

Weingut · Ernst · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir sind ein kleines, familiengeführtes Ökoweingut in Ernst an der Mosel mit über 25 Jahren Erfahrung; unsere Weinberge stammen aus alten Liegenschaften der Familien Schauf, Lönartz, Zimmermann und Hess in Bruttig-Fankel, Ernst, Treis-Karden und Valwig. Öko-zertifiziert (ECOVIN-Mitglied) bauen wir Riesling, Rivaner, Elbling, Spätburgunder und Regent an und erzeugen daraus Weiß-, Rot- und Roséweine, Riesling-Winzersekt, naturtrüben Traubensaft und einen Weinhefebrand. Sie können unsere Weine vor Ort probieren und kaufen, wir versenden sie auch per Post aus unserem Webshop, und auf Wunsch geben wir Ihnen Einblick in unsere Arbeit im Weinberg und im Keller.

Impressionen

Schauf Ökoweingut – Foto 1/8Schauf Ökoweingut – Foto 2/8Schauf Ökoweingut – Foto 3/8Schauf Ökoweingut – Foto 4/8Schauf Ökoweingut – Foto 5/8Schauf Ökoweingut – Foto 6/8Schauf Ökoweingut – Foto 7/8Schauf Ökoweingut – Foto 8/8

Bildrechte: Schauf Ökoweingut

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir)
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
    • Saft, Most & Sirup
      • Traubenmost, Traubensaft
    • Wein
      • Schaumwein (Sekt)
      • Stillwein · Rosé

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)
  • Online-Shop

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörSaft, Most & SirupWein

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH (DE-ÖKO-039); ECOVIN

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen

Sprachen

Deutsch

Lage

Weingartenstraße 23-25, 56814 Ernst
Koordinaten: 50.143, 7.2218

Kontakt

Dr. Ralf Schauf-Pintea · Inhaber(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

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Andere Frage

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