Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den Montefiesole-Kamm oberhalb von Pontassieve im Gebiet des Chianti Rufina; die Geschichte unseres Guts reicht vor das Jahr 1700 zurück, und seit 1978 folgen wir dem Ansatz „Organic Lifestyle“. Aus handgelesenen Trauben keltern wir Weine ohne Schwefelzusatz, aus fast 45 Hektar Olivenhainen (8.000 Bäume) gewinnen wir natives Olivenöl extra. Von Dienstag bis Sonntag empfangen wir Sie zu Kellerführungen und Verkostungen; außerdem betreiben wir Ferienunterkünfte (Agriturismo), ein Restaurant und die Bottega del Mulino auf dem Gut, und Sie können einen Rebstock oder einen Olivenbaum adoptieren.
Impressionen
Bildrechte: Fattoria Lavacchio
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Öl
- Wein
- Stillwein · süß
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
45 ha (111,2 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 45 ha (111,2 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, Französisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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