Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften 150 Acres (ca. 61 ha) in Wilmington in Kent, 17 Meilen vom Londoner Zentrum entfernt; seit 2004 führen die Brüder Toby und Max Williams den Hof. Wir bauen Weizen und jedes Jahr 20–30 verschiedene Obst- und Gemüsekulturen an, darunter Spargel, Kohl, Rosenkohl, Grünkohl, Stangen- und grüne Bohnen, Kürbisse, Zuckermais, Brokkoli, Lauch, Pastinaken, Erdbeeren und Himbeeren, und verkaufen Honig aus Bienenstöcken auf dem Hof. Unser 2009 eröffneter Hofladen führt Erzeugnisse von unserem eigenen und benachbarten Höfen sowie von den Londoner Großmärkten, mit Online-Bestellung zur Abholung (Click & Collect); im Sommer locken Selbstpflücken, ein Maislabyrinth und das Berries & Beans Café, im Oktober unser Kürbisfeld.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Brokkoli
- Frische Ernte
Grüne Bohnen
- Frische Ernte
Grünkohl
- Frische Ernte
Kopfsalat
- Frische Ernte
Kürbis
- Frische Ernte
Kürbis (Patisson, Spaghetti)
- Frische Ernte
Lauch
- Frische Ernte
Pastinaken
- Frische Ernte
Rosenkohl
- Frische Ernte
Spargel
- Frische Ernte
Weißkohl
- Frische Ernte
Wirsing – January King
- Frische Ernte
Zuckermais
- Frische Ernte
Getränke
Weizen
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Obst
Erdbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
61 ha (150,7 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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