Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften seit 1993 unseren Hof in Thießen, einem Ortsteil der Lutherstadt Wittenberg; unser ökologischer Betrieb ist seit 20 Jahren Mitglied im Bioland-Verband. Auf rund 150 Hektar Ackerland bauen wir vor allem seltene, alte Getreidesorten wie Hirse, Buchweizen und Champagnerroggen sowie Ölpflanzen wie Leindotter an und halten Rinder und Schweine. Das Fleisch unserer ganzjährig weidenden Wagyu-Angus-Rinder bieten wir Ihnen an angekündigten Verkaufstagen in Paketen von etwa 5 kg und in unserem Hofladen an.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Buchweizen
- Hirse
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus
- Rindfleisch
- Schweine
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
150 ha (370,7 acre) · Mittel (50–300 ha)- Ackerland · 150 ha (370,7 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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