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Weingut Klaus Zimmerling BIO Kleinst

Weingut · Pillnitz · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Seit 1992 leben und wirtschaften wir in Dresden-Pillnitz an der Rysselkuppe, einem nach Süden ausgerichteten, an eine Stufenpyramide erinnernden Weinberg; unser Weingut ist 4,5 Hektar groß und liegt in der Lage Pillnitzer Königlicher Weinberg. Auf verwittertem Granit bauen wir Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Kerner, Gewürztraminer und Traminer an, von Anfang an ohne Herbizide und synthetische Pestizide und unter Bio-Kontrolle. In unserer Vinothek können Sie unsere Weine von Mittwoch bis Sonntag kaufen oder vor Ort genießen oder sie in unserem Onlineshop nach Hause bestellen; außerdem bieten wir Weinbergswanderungen und Konzerte an, und auf unseren Etiketten sind Skulpturen von Małgorzata Chodakowska zu sehen.

Impressionen

Weingut Klaus Zimmerling – Foto 1/2Weingut Klaus Zimmerling – Foto 2/2

Bildrechte: Weingut Klaus Zimmerling

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
    • Essig
      • Balsamessig
    • Wein
      • Schaumwein (Sekt)

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Online-Shop
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Produktkategorien

GetränkeMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & Essig

Produktgruppen

EssigWein

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

4,5 ha (11,1 acre) · Kleinst (unter 5 ha)
  • Weinberg · 4,5 ha (11,1 acre) · Bio-zertifiziert

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mi–So · 11:00–18:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Bergweg 27 (Dresden), 01326 Pillnitz
Koordinaten: 51.00623, 13.89049

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

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Andere Frage

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