Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2008 bewirtschaften wir Flächen im Val de Durance bei Les Mées; auf 28 Hektar wirtschaften wir biologisch (Kontrolle durch Qualité France) mit einer Fruchtfolge aus Kichererbsen, Einkorn (petit épeautre), Weizen, Gerste, Futtererbsen sowie Esparsette- und Luzernewiesen. Aus unseren eigenen Kichererbsen stellen wir Poichichade (provenzalischen Kichererbsenaufstrich in mehreren Geschmacksrichtungen), gekochte Kichererbsen und einen Schoko-Kichererbsenaufstrich her, aus dem Einkorn ein gekochtes Produkt im Glas. Unsere Produkte verkaufen wir im Onlineshop, per Versand und in Bio- und Hofläden der Region.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Getreide & Mehl
Kichererbsen
- Fertiggerichte & Suppen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
28 ha (69,2 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 28 ha (69,2 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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