Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Westerlands in Graffham (West Sussex) im South-Downs-Nationalpark hat sich von einem Gestüt zu einem gemeinnützigen, regenerativen Hof und Naturschutzgebiet entwickelt: Wir wirtschaften ohne synthetischen Dünger und ohne Pflanzenschutzmittel, unsere Tiere werden zu 100 % mit Gras gefüttert und laufen frei. Fleisch von unseren eigenen Dexter-Rindern und Lämmern verkaufen wir in Fleischboxen und als einzelne Teilstücke, dazu unseren eigenen Honig, in unserem Online-Hofladen; die Bestellungen werden auf dem Hof abgeholt. Unsere Gäste empfangen wir in Ferienunterkünften auf dem Hof (Häuser, Hütten, eine Jurte, ein Schäferwagen), bei Reitangeboten, bei Veranstaltungen wie dem Open Farm Sunday und in unserem Horsebox Café.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Blütenhonig „Westerlands Honey”
- Honig
- Enten
- Hühner
- Pferde
Rinder – Dexter
- Fleischpaket
- Familienpaket „Dexter Beef Box” · grasgefüttert
- Rindfleisch
- Filet · grasgefüttert, gereift
- Entrecôte · grasgefüttert, gereift
- Flat Iron Steak · grasgefüttert, gereift
- Skirt Steak (Saumfleisch) · grasgefüttert, gereift
- Flanksteak · grasgefüttert, gereift
- Rindfleisch · grasgefüttert, gereift
- Querrippe · grasgefüttert, gereift
- Brust · grasgefüttert, gereift
- Gulaschfleisch · grasgefüttert, gereift
- Rinderhack · grasgefüttert, gereift
- Fleischpaket
Schafe
- Lammfleisch
- Lammfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Lammfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege)
- Ganzes / halbes Lamm
- Lammhack
- Lammfleisch
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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