Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Szczeka, zwischen Staszów und Połaniec am Rand eines Birkenwäldchens, bewirtschaften wir einen ein Hektar großen Autorenweinberg; die ersten Reben pflanzten wir 2007, seit 2016 bringen wir Wein in den Handel. Aus Marechal Foch, Rondo, Regent, Seyval Blanc, Hibernal, Gewürztraminer, Leon Millot und Chardonnay – mit nur 1–2 kg Trauben pro Stock und ohne Chemie – keltern wir Weiß-, Orange-, Rosé-, Rot- und Eisweine. Nach Vereinbarung empfangen wir Sie zu Weinbergführung und Verkostung; an unseren nahen Fischteichen können Sie geräucherten Karpfen probieren und in unserem kleinen Hotel übernachten, und jedes Jahr veranstalten wir das Festival „Polski karp, polskie wino“.
Impressionen
Bildrechte: Winnica Carolus
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chardonnay, Gewürztraminer
- Wein
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Süßwasserfische – Karpfen
- Fisch
- Räucherfisch
- Fisch
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1 ha (2,5 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 1 ha (2,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
PolnischLage
Kontakt
Datenquelle
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