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De Stoerderij

Granja (finca) · Son en Breugel · Países Bajos

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En De Stoerderij, en Son en Breugel, cerca de Eindhoven, tenemos un rebaño familiar de unos 100 búfalos de agua que viven al aire libre todo el año en nuestros prados. Ordeñamos las búfalas y elaboramos con su leche mozzarella de búfala, yogur, natillas de vainilla, helado, paneer y mantequilla; los machos se crían para carne, que vendemos sobre todo mediante micromecenazgo (crowdfunding). Nuestros productos se venden en la tienda de la granja y en la tienda online con envío por PostNL, y los visitantes pueden ver el rebaño en cualquier momento.

Imágenes

De Stoerderij – foto 1/2De Stoerderij – foto 2/2

Derechos de las imágenes: De Stoerderij

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Búfalo
    • Carne de vacuno
      • Lomo bajo · congelado
      • Entrecot · congelado
      • Carne de vacuno · congelado
      • Pecho · congelado
      • Costilla · congelado
      • Carne picada · congelado
      • Hamburguesas · congelado
      • Carne para guisar · congelado
      • Hígado · congelado
    • Leche
      • Leche pasteurizada
    • Platos preparados y sopas
      • Platos preparados y sopas
    • Queso
      • Mozzarella
      • Queso fresco
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Natillas, arroz con leche · aromatizado
      • Helado
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Jabón, cosmética
    • Jabón en pastilla
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Yogur
    • Mantequilla

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, elaboración de lácteos y quesos, jabones y cosmética

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosLeche y lácteosNo alimentarioPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunojabón, cosméticalechelote de carneplatos preparados y sopasquesosalchichas y embutidosyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productoscatas y degustaciones
Visitas: visitable libremente
Horario: en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

neerlandés

Ubicación

Van den Elsenstraat 56, 5694 NH Son en Breugel
Coordenadas: 51.51596, 5.51613

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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