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La Trochoise mediana

Granja (finca) · Troche · Francia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Troche (Corrèze) somos la cuarta generación: mi padre, Pierre, se hizo cargo de la granja familiar en 1986 y yo, Cécile, trabajo con él desde 2020. Nuestras 65 vacas limusinas inscritas en el libro genealógico viven en 87 hectáreas de prados, y además cuidamos 6,5 hectáreas de manzanos, media hectárea de perales y nogales, con colmenas en los huertos. Vendemos carne de vacuno y ternera, cajas de carne, embutidos, rillettes, zumo de manzana, puré de manzana y sidra en nuestra tienda online con envío a toda Francia y en el mercado de Pompadour; también puede recoger en la granja con cita previa.

Imágenes

La Trochoise – foto 1/3La Trochoise – foto 2/3La Trochoise – foto 3/3

Derechos de las imágenes: La Trochoise

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Nuez
    • Frutos secos y semillas

Fruta

  • Manzanas
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido
  • Peras

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Abejas
  • Vacuno – Limousin
    • Carne de vacuno
    • Lote de carne
    • Platos preparados y sopas
    • Salchichas y embutidos
      • Salami

Más productos nuestros

  • Zumo, mosto y sirope
    • Puré de fruta

Canal de venta

  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío
  • Mercado de productores

Categorías de productos

BebidasCarneCereales, legumbres, semillas y frutos secosEmbutidos y curadosFrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunofrutafrutos secos y semillaslote de carnemermelada, confitura y compotaplatos preparados y sopassalchichas y embutidossidra, vino de frutas e hidromielzumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

94,2 ha (232,8 acre) · mediana (50–300 ha)
  • prado, pasto (pastizal) · 87 ha (215 acre) 92%
  • frutal · 7,2 ha (17,8 acre) 8%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

reserva de productosvisitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

francés

Ubicación

341 Chantegril, 19230 Troche
Coordenadas: 45.38364, 1.45428

Contacto

Cécile Lortholary · agricultor/a

La granja no ha hecho públicos sus datos de contacto — puede escribirle mediante el formulario de solicitud.

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

Contactar con esta granja

FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.

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