Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Como granja familiar en Großviehberg, cerca de Hersbruck, cultivamos cebada de invierno, triticale y guisantes en 21 hectáreas, destinados exclusivamente a alimentar nuestros unos 200 cerdos de engorde. De nuestro propio sacrificio y elaboración salen nuestras especialidades rurales de Franconia: embutidos, jamón de campo, embutido en lata, fiambres, varios tipos de salami casero y nuestras conocidas salchichas francas. Vendemos nuestros productos en la tienda de la granja de miércoles a sábado y celebramos además una fiesta anual en la granja.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
21 ha (51,9 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 21 ha (51,9 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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