Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Vivimos y cultivamos en el Kreuzweghof de Eppan-Berg, en la Ruta del Vino del Tirol del Sur, documentado por primera vez en 1315 y hogar de la familia von Payr desde hace siglos. En las empinadas laderas que rodean la casa, a 470–510 metros, cultivamos cinco variedades de uva, y en nuestra antigua bodega de bóveda de crucería elaboramos tres vinos: un Chardonnay Riserva, un Blauburgunder (Pinot Noir) Riserva y un Souvignier Gris criado en ánforas. También criamos gallinas de razas antiguas, abejas y ovejas, y cuidamos arándanos y un huerto. Con cita previa le recibimos con mucho gusto para una cata de vinos; también puede comprar nuestros vinos directamente en la finca.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Weinhof von Payr
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Chardonnay, Pinot Noir
- Vino
- Vino tranquilo · naranja (brisado)
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Conejos
- Gallinas
- Ovejas
Canal de venta
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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