Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme de montagne biologique à Puchberg, Randegg (Kleines Erlauftal, Mostviertel), depuis 1993 selon le cahier des charges BIO AUSTRIA, désormais à la quatrième génération. Depuis 2000, nous transformons les pommes et les poires de nos vergers de hautes tiges en moûts fermentés monovariétaux (Most), jus, cidre, eaux-de-vie et liqueurs. Nous élevons aussi des vaches allaitantes et des abeilles et gérons notre forêt ; nous proposons miel, hydromel, gouttes de propolis, vinaigre de pomme et bois.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Eaux-de-vie, liqueurs
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel de forêt
- Miel toutes fleurs
- Miel crémeux
- Produits de la ruche
- Propolis
- Miel
Bovins
- Bois de chauffage, compost et fumier
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Hydromel
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Canal de vente
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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