Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre exploitation familiale travaille depuis les années 1960 près de Dorgali, entre les montagnes et le golfe d’Orosei. Nous élevons moutons, porcs et vaches, fabriquons pecorino, ricotta et caciotta avec notre propre lait et saucisse, pancetta et jambon avec notre propre viande, pressons une huile d’olive vierge extra de nos oliviers, cultivons des légumes au potager et préparons des confitures avec les fruits de notre verger (pêches, figues, prunes, oranges). Dans notre agritourisme, nous vous accueillons avec des chambres et une cuisine sarde traditionnelle ; vous pouvez aussi acheter nos confitures en souvenir.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Figues
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Pêches
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Moutons
- Porcs
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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